ജിൻഷാഗു മദ്യം 1921-ൽ ഉത്ഭവിച്ചു, മുമ്പ് "ഷെഞ്ചു ഷാവോഫാങ്" എന്നറിയപ്പെട്ടിരുന്നു, "ജിൻഷാ കൗണ്ടി", "മൗട്ടായി ഫാക്ടറി" എന്നിവിടങ്ങളിൽ രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഗ്വിഷോ പ്രവിശ്യയിലെ ജിൻഷാ കൗണ്ടിയിലെ ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള മദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്ന സംരംഭമാണ്.
വുജിയാങ് നദിക്കും ചിഷുയി നദിക്കും ഇടയിൽ "മെജിയു നദി" എന്നറിയപ്പെടുന്ന ചിഷുയി നദിയുടെ മുകൾഭാഗത്ത് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ജിൻഷാഗു മദ്യശാല, ചൈനയിലെ മൗതായി മദ്യത്തിന്റെ മൂന്ന് പ്രധാന സ്വർണ്ണ ഉൽപാദന മേഖലകളിൽ ഒന്നാണ്, കൂടാതെ ഏറ്റവും പഴയ മദ്യവും. ജിൻഷ പ്രൊഡക്ഷൻ ഏരിയയിലെ ഉത്പാദന അടിത്തറ.
കൂടുതൽGuizhou JinshaGu മദ്യം 1929-ൽ സ്ഥാപിതമായി, Guizhou പ്രവിശ്യയിലെ ജിൻഷാ കൗണ്ടിയിലെ ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന മദ്യനിർമ്മാണ സംരംഭമാണിത്.മികച്ച ജലഗുണമുള്ള നദി എന്നറിയപ്പെടുന്ന ചിഷുയി നദിയുടെ മുകൾ ഭാഗത്താണ് ജിൻഷാഗു മദ്യം സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്, ചൈനയിലെ മൂന്ന് പ്രധാന മദ്യം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന പ്രദേശങ്ങളിലൊന്നായ ജിൻഷാ ജില്ലയിലാണ് ഇത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നത്, ഈ പ്രദേശത്തെ ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള ഉൽപാദന കേന്ദ്രമാണിത്.
Guihua വില്ലേജ്, Andi Town, Jinsha County, Bijie City, Guizhou Province.